Skradin dobiva prvi festival rižota u Hrvatskoj uz dvodnevna gastro i edukativna događanja

Prvi festival rižota uopće u Hrvatskoj bit će održan 13. i 14. rujna u Skradinu pod nazivom Skradinski festival rižota i načina života. U Skradinu će se okupiti ljubitelji dobre hrane i vrsni kuhari koji će svoje umijeće pokazati kroz pripremu izvornih specijalitete, ali i inovativnih jela na temu rižota. Bit će prisutni i vinari. Uvertira Skradinskom festivalu rižota i načina života bit će dva stručna panela koji će se održati u petak, 13. rujna od 11 do 13h. O tradicionalnoj gastronomiji i aktualnoj potražnji te o enološkim raznolikostima Hrvatske govorit će priznati stručnjaci u Scardona Parku. Drugi dio dana rezerviran je za svečano otvaranje Skradinskog festivala rižota na Trgu Male Gospe u 18 sati. Pripremat će se i čuveni skradinski rižot uz prigodan kulturno – umjetnički i glazbeni program te sajam vina. Gastronomsku ponudu obogatit će i vrsni kuhari iz raznih dijelova Hrvatske koji će u subotu, 14. rujna u večernjim satima okupirati Trg Male Gospe. RIŽOT Cooking show okupit će iskusne chefove koji će pripremati originalne rižote i varijacije od Istre i tartufa do dalmatinskih specijaliteta sa žižulama. Skradinski festival rižota i načina života u večernjim satima završit će koncertom hrvatske glazbene dive Jasne Zlokić.