Na tvrđavi Barone neće biti Coca Cole i Fante već samo autohtona pića

Četrdesetak malih i srednjih poduzetnika, OPG-ova i seoskih domaćinstava danas je u Gradskoj vijećnici Šibenika održana prezentacija novih sadržaja i mogućnosti prodaje njihovih proizvoda. U digitalni sadržaj na tvrđavi već je uključeno 130 gospodarskih subjekata s područja Županije, a posjetitelji će moći pregledavati baze podataka i tražiti određenu ponudu.
„Cilj nam je da kreiramo posebnu ponudu Gastro kulturnog centra i suvenirnice autohtonim proizvodima s našeg područja i od tvrđave Barone napraviti jedinstveni regionalnu atrakciju“, naglasila je Gorana Barišić Bačelić iz Muzeja grada Šibenika koji je jedan od partnera u cijelom projektu.
Grad će raspisati javni natječaj, a povjerenstvo će ocijeniti koji proizvodi odgovaraju viziji Baronea. Nakon toga slijedi potpisivanje ugovora s proizvođačima o komisijskoj prodaji.
„Na tvrđavi u kafiću, primjerice, neće biti coca cole i fante nego autohtonih likera i vina. Cilj je osmisliti jedinstvenu ponudu tradicijske kulture jela, pića i suvenira, pojasnila je.
Marija Lokas, vlasnica domaće radinosti suvenira na drvu i kamenu nada se da će se i njeni proizvodi naći na tvrđavi.
Miranda Paić, vlasnica OPG-a Paić i obrta Skradinske delicije ističe da je sve veća potražnja za domaćim proizvodima koje gosti kao originalni suvenir odnose kad odlaze iz Hrvatske. Ona naglašava da nemaju problema s potražnjom nego sa novim lokacijama za prodaju.
Tvrtka Baba delicije iz Drniša proizvodi Pršute, a njen vlasnik Ante Reljanović naglašava da tek treba vidjeti koji su uvjeti za prodaju na tvrđavi.
Proizvođači će na Baroneu moći prodavati svoje proizvode i pod brendom Baronea. Inače, radovi na tvrđavi se privode kraju, a otvorenje se planira 29. Siječnja na Dan muzeja.