gastronomija - Šibenik News - Šibenik, obala, Hrvatska

27. Ožujak

GAULT&MILLAU CROATIA 2025. / Hrvatski chef godine je Rudi Štefan, vlasniku šibenskog restorana „Pelegrini” u Šibeniku.

12. Travanj

Skradinski rižot među zvijezdama PLACe Marketa koji počinje danas na zagrebačkoj tržnici Dolac.

18. Kolovoz

SPOMENAR / Pašticada po šibenski od feta tunja velikih i debelih kao dlan mlađe ženske ruke s garofulićima i prošekom, a još bolje pravom maraštinom skupljom od suha zlata.

09. Kolovoz

SPOMENAR / Prije 150 godina turisti su po povratku s izleta na Slapove Krke sa sobom donosili kukuruzno brašno za puru da bi guštali u čuvenom šibenskom brudetu od janjetine

09. Lipanj

ŠIBENSKA GASTRO BAŠTINA / Recept za šibenski bakalar iz grahove juhe i grahova juha s bakalarom iz 1850. godine.

24. Ožujak

GASTRO BAŠTINA / Kako se kuhao šibenski brudet od pidoća prije 140 godina? Neobičan recept izronio iz tame prošlosti baca novo svjetlo na šibensku gastronomiju i kulinarstvo.

04. Listopad

Restoran „Pellegrini” osvojio prestižne titule u izboru najboljih hrvatskih restorana. Ima najbolju vinsku kartu u Hrvatskoj i Jakova Ujakovića, najboljeg mladog chefa.

26. Kolovoz

Predstavljen tematski broj „Ića & pića” posvećen vinima i gastronomiji Šibensko – kninske županije. Časopis je reprezentativan i atraktivan, ali...

06. Svibanj

NEŠTO NOVO / Dalmacija čeka turiste, a Slavonija zove - ruriste. Nudi im života na selu, seosku hranu, konje kola, poljske radove, ašikovanje, bekrijanje...

08. Travanj

GAULT&MILLAU CROATIA 2022. / Šibenski restoran "Pelegrini" Rudija Štefana ponovno je osvojio titulu jednog od najboljih u Hrvatskoj.

Trg Andrije Hebranga 11a, 22 000 Šibenik

GAULT&MILLAU CROATIA 2025. / Hrvatski chef godine je Rudi Štefan, vlasniku šibenskog restorana „Pelegrini” u Šibeniku.

Skradinski rižot među zvijezdama PLACe Marketa koji počinje danas na zagrebačkoj tržnici Dolac.

SPOMENAR / Pašticada po šibenski od feta tunja velikih i debelih kao dlan mlađe ženske ruke s garofulićima i prošekom, a još bolje pravom maraštinom skupljom od suha zlata.

SPOMENAR / Prije 150 godina turisti su po povratku s izleta na Slapove Krke sa sobom donosili kukuruzno brašno za puru da bi guštali u čuvenom šibenskom brudetu od janjetine

ŠIBENSKA GASTRO BAŠTINA / Recept za šibenski bakalar iz grahove juhe i grahova juha s bakalarom iz 1850. godine.

GASTRO BAŠTINA / Kako se kuhao šibenski brudet od pidoća prije 140 godina? Neobičan recept izronio iz tame prošlosti baca novo svjetlo na šibensku gastronomiju i kulinarstvo.

Restoran „Pellegrini” osvojio prestižne titule u izboru najboljih hrvatskih restorana. Ima najbolju vinsku kartu u Hrvatskoj i Jakova Ujakovića, najboljeg mladog chefa.

Predstavljen tematski broj „Ića & pića” posvećen vinima i gastronomiji Šibensko – kninske županije. Časopis je reprezentativan i atraktivan, ali...

NEŠTO NOVO / Dalmacija čeka turiste, a Slavonija zove - ruriste. Nudi im života na selu, seosku hranu, konje kola, poljske radove, ašikovanje, bekrijanje...

GAULT&MILLAU CROATIA 2022. / Šibenski restoran "Pelegrini" Rudija Štefana ponovno je osvojio titulu jednog od najboljih u Hrvatskoj.

Časopis - Volim Šibenik

Video

ZEMLJA DIDE MOG: Kaprijsku konobu „KOD KATE” vole i svjetski bogataši, a njezin zaštitini znak je neposrednost i široki osmijeh vlasnice

Sponzorirani članci

Jesenski odmor u srcu prirode – boravak u hostelu Titius i cijelom Nacionalnom parku „Krka“ po nižim cijenama

Trokut pokreće Trokut akademiju - PODUZETNIČKI RAST, novi edukativni program za poduzetnike

Rujan u NP „Krka“: edukativne radionice i programi za djecu i mlade

Više od 26 000 Hrvata već koristi ovu četkicu – pogledajte zašto

NP „Krka“ – mjesto za ljubitelje prirode i njihove četveronožne prijatelje

Najčitanije

100. rođendan Muzeja grada Šibenika jedne od najvažnijih kulturnih institucija Šibenika i Hrvatske

Studentski košarkaški klub Šibenik u Zagrebu zasjeo na prvo mjesto Treće lige, do sada su nepobjedivi

Ostaci tvornice glinice u Obrovcu u čijoj gradnji je ključnu je ulogu imalo šibenski TLM, kriju velike količine milijardama eura vrijednih strateških rijetkih metala i minerala.

SPOMENAR / Za prvi dan godine jede šta je ostalo od dočeka, drugi dan se objeduje riža s friganim kolutićima od liganja ili luganigama, a večera jaje utvrdo s blitvom.

DIŠPETOV BOŽIĆ / Gimnastički klub „Dišpet” na poseban je način proslavio Božić i svima zaželio Sretnu novu godinu

Kolumne

Sridom u sridu

Grintanja šibenske neviste