Dalmatinski pršut „Barić” tvrtke Opskrba Trade na šibenskim Danima hrvatskog pršuta proglašen najboljim hrvatskim pršutom 2025. Šampionski pršut sušen je u Slivnom, a pobijedio je u konkurenciji 12 vrhunskih pršuta. Koliko je konkurencija bila jaka potvrđuje odluka ocjenjivačkog suda da se ove godine ne dodjeljuje brončana medalja, nego samo zlatna i srebrna.
Dani hrvatskog pršuta koji se svake godine održavaju u drugom gradu, organizirao je Klaster hrvatskog pršuta.
Foto: Mario Alajbeg